Producteur local en Normandie depuis 1989, La Ferme du Pavillon est une affaire familiale de père en fils depuis près de 30 ans, à Sacquenville (au coeur du département de l’Eure, à 1h de Paris).
Nordman et épicéa sont les principales variétés cultivées à la ferme.
Sapin Nordmann
Le Nordmann est le sapin préféré des Français, séduisant grâce à la tenue et à la douceur de ses aiguilles vert foncé. Son excellente résistance permet une installation plus précoce dans la maison et participe à une décoration soignée jusqu’à Noël.
Disponibles en quantités plus limitées et de manière ponctuelle, les variétés Nobilis, Fraseri, Pin et Concolor sont aussi disponibles à la Ferme du Pavillon.
Sapin Epicéa
L’épicéa reste « le » sapin traditionnel des arbres de Noël. Il dégage une odeur bien caractéristique qui rappelle souvent à chacun des souvenirs d’enfance. Il perd davantage ses épines plus rapidement que le Nordman.